
創業者詳述互聯網農業:產銷無法規?;?信息化難介入
互聯網+教育、醫療成為下一個互聯網的風口,但是互聯網+農業卻并沒有像其他行業風生水起?;ヂ摼W+的概念就是用互聯網思維改造傳統行業,提高傳統行業的效率,比如互聯網+醫療正在解決用戶掛號難、看病難的問題。但是,提到互聯網+農業概念,從業者正在做的基本只停留在生鮮電商、生鮮O2O的層面,并沒有過多地介入農業的供應鏈和生產環節。
互聯網農業資深創業老兵、鄰和網創始人丁景濤向TechWeb道出了上述現象背后的原因。他表示,因為政策等原因,農業要比其他行業復雜得多,互聯網介入比較難,也很難改變目前農業的經營方式。
丁景濤指出,從農業的生產端來講,農民大多以個體戶經營,無法規?;a,也不便于集中化管理;從銷售端來講,目前最有競爭力的渠道依然是夫妻店,同樣面臨著無法規?;?、不便于集中的難題。
互聯網只能先從銷售端介入
“作為創業者,不可能有足夠的經歷介入農業從生產到銷售的所有環節,只能先從最容易入手的環節介入。”丁景濤表示,生鮮電商和O2O至少可以逐漸改變銷售端沒有數據積累的問題。
現實的情況是,生鮮存在不易標準化、產品品質難控制的問題,用戶對網購生鮮的接受程度比較低,仍然處于教育市場的階段。如果不能改善用戶體驗,用戶并不愿意從線下遷移至線上。
2010年8月,丁景濤創建優菜網,并提出了“像送牛奶一樣送菜”的口號,學習送牛奶的模式,通過取菜箱,實現不見面配送。這種為了降低物流成本的做法卻最終由于蔬菜不易保存、用戶對品質不滿意等復雜的問題變成了災難。
因此,丁景濤認為生鮮的銷售不可能走純線上渠道,一定是O2O的模式,以線下的菜店作為基礎。在實體菜店中,最有競爭力的是“夫妻店”,互聯網創業應該與其合作。
銷售端信息化需要從零開始
2013年初,優菜網在面臨資金鏈斷裂的危機中拿到“救命”的融資,經過一年多的調整和布局,丁景濤還是出售了優菜網,選擇在B端農業信息系統方向重新創業,組建了鄰和網,因為“要實現優菜網調整之后的目標,對信息系統的整合將是巨大的工程。”
銷售端的信息化需要達成兩方面的目標:一是確定不同區域消費者對農產品的消費水平,二是確定不同區域消費者對農產品種類、口味的喜好,幫助菜店經營者確定從哪進貨和進多少。
這兩個目標并不容易實現,丁景濤表示,原因一方面是從業人員文化水平相對較低,另一方面是確定消費者的喜好周期很長,至少需要一年的時間。
痛點:了解用戶需求也未必能找到合適貨源
即使通過互聯網了解到用戶的喜好和需求,真正滿足用戶的需求仍然需要很長的路要走,甚至在這個環節長期陷入停滯。丁景濤指出,根據現在的情況,即使知道了用戶很喜歡吃某一種類型的西紅柿,也很難滿足其需求。根本原因在于,農產品生產以個體戶為主,無法規?;a、無法追溯,不同批次的貨源無法保證來源于相同的產地,更無法保證口味。
在丁景濤看來,理想的設計是知道用戶的喜歡并了解這些產品產自哪里、用什么方法種植,根據需求量指導產地進行種植,并將銷售端與產地對接。這需要規?;a和科學化種植。
從現實來看,規?;a并不現實,現在雖然有了一些成規模的農場,但因為成本和效率的問題,只能走高端定制的路線,無法大眾化。
因此,丁景濤表示,生鮮電商、生鮮O2O目前只能服務小眾人群,無法大眾化,互聯網農業的當務之急是做好銷售端的信息化。

