一般來說，食材保鮮主要依靠溫度的恒定。不過，限于技術瓶頸，傳統冰箱箱內溫度波動較大、制冷速度慢，容易導致儲存其中的食材細胞壁因熱脹冷縮而迅速萎縮，營養和水分大量流失。論文《冷凍及凍藏對肉類冰晶形態及理化品質的影響》指出，溫度波動越劇烈，冰晶增大幅度越大，而當溫度波動范圍進一步增加時，冰晶的擴張作用將繼續擴大，造成肉類中冰晶尺寸增大、數量減少，孔隙率持續增長。如果冰箱中存在10℃溫差波動，就會導致細胞被刺破，導致口感急劇變差，細胞中的營養成分也會在解凍后以流血水的狀態流失。
正因如此，人們時常會遇上堪稱“慘不忍睹”的一幕：想要在家里享用一次情調滿滿的牛排大餐，可是冰箱冷凍室里那份價格不菲的“原切”已經變的色澤灰暗、血肉模糊，吃起來肉質口感發柴……
針對這一痛點，冰箱行業對恒溫技術展開深入研究，取得了不菲的成果。3月12日，TCL冰箱洗衣機發布了X10冰箱洗衣機高端新品，并在隨后舉行的AWE 2019上展示了X10冰箱和X10洗衣機，成為AWE上的焦點的話題。其中，除了極速制冷“黑科技”外，X10冰箱搭載AI智慧恒溫養鮮科技，以多點高精度雷達感溫，智慧匹配多點獨立出風，為食材打造新鮮自然的存儲空間，為精英人群帶來極致新鮮味道，用科技締造藝術生活。
一直以來，TCL冰箱洗衣機秉承“為用戶健康生活而創新”的價值理念，專注于食材新鮮儲存全系統解決方案，對創造趨于完美的凍藏體驗有著近乎偏執的追求。面對傳統冰箱溫差的劇烈變化問題，TCL冰箱洗衣機結合人工智能，研發AI智慧恒溫養鮮科技，滿足精英人群對產品極致體驗的向往。
相比傳統冰箱“一刀切”的制冷環境，X10冰箱通過多點高精度雷達感溫，智慧匹配多點獨立出風，讓冰箱內溫區在最短時間內達到均勻的智慧恒溫，使食材中的冰晶保持較小增幅，無法破壞細胞，讓食材的新鮮和營養始終如一，為追求生活品味的精英人群帶來生活格調的提升。
除了溫度變化外，傳統冰箱還存在制冷速度慢的痛點，同樣導致食材口感變差和營養流失。為鎖住食材的美味和營養，X10冰箱首創藍點艙科技，化身家庭“極速制冷機器”，徹底解決了傳統冰箱制冷速度慢的問題：通過PCI超導急冷技術搭配環抱式瀑布風，一鍵智控極速鎖鮮，快速鎖存食材新鮮，實現10分鐘凍鮮肉，效果堪比專業級別的“船凍”，讓肉類、海鮮在最短的時間里鎖存營養與新鮮口感，開辟食材存儲極速冷凍的養護科技。享受極致美味，享受健康生活，盡在X10冰箱極速制冷科技。
與此同時，TCL冰箱洗衣機創新UVC健康除菌科技，采用深紫外主動除菌，以AI智能監測，對冰箱內的存儲空間進行全天候全空間的健康呵護，除菌率可達99.99%，讓用戶不必為健康而擔憂；并通過低溫觸媒技術有效吸附浮游菌和異味，為食材存儲打造健康新鮮的存儲環境，保障冰箱內的空氣長久清新，避免食物串味的煩惱。
深諳消費者使用痛點，持之以恒科技創新，TCL冰箱洗衣機打造了集科技、藝術、生活感悟于一體的智慧體驗。X10冰箱僅僅是一個開始，在可以預見的未來，TCL冰箱洗衣機將抓住用戶需求，持續完善產品的技術升級，助力精英人群品味致感生活的舒適與愜意。
