圖片來源：東方IC

　　堅持“多元化”戰略的格力在進軍新能源汽車、手機、芯片等領域后，又將目光瞄準了新風口預制菜。

　　近日，在珠海預制菜產業發展座談會上，格力董事長董明珠表示，將結合公司自身優勢，成立預制菜裝備制造公司，注重研發、生產和運銷服務，為預制菜產業發展提供技術支撐。

　　會上提到，將依托格力的裝備制造產業優勢，聯合舉辦全國預制菜裝備制造研討會，推動龍頭企業需求對接，來提升珠海預制菜產業整體發展的影響力。

　　可以看出，格力正打算以裝備制造為抓手，邁入萬億級的預制菜市場。

　　格力涉足預制菜裝備市場，布局餐飲冷鏈產業

　　據藍鯨財經記者了解，此前格力雖未涉足過預制菜市場，但已布局了冷鏈相關產業。

　　早在2015年6月，格力就加碼智能配送柜市場。彼時，公司聯手“樂棧517”推出基于物聯網技術、支持“即食餐品”配送的智能設備“樂棧”智能配送柜，并推出國內首個智慧餐飲網上訂餐平臺，向商務人士、醫院、學校等提供餐飲食品定制化服務。

　　對此，董明珠曾表示，只有兩個目的，一是解決公司員工、朋友吃飯難的問題；二是格力智能柜項目有助于“樂棧”的壯大，還可以帶動餐飲行業者聯合起來，把它發展成一大產業，共同服務于市場需求。

　　天眼查App顯示，樂棧517是O2O網上訂餐平臺，主體公司為北京樂?？萍加邢薰尽?017年，其更名為“樂棧e購”，公眾號也進行同步遷移，再未與格力有相關業務合作。

　　隨后，格力基于空調壓縮機等方面的技術，布局餐飲行業中的冷鏈市場。公司宣布已研制出全冷鏈系列產品，包括前端產地倉、中轉物流中心、銷售配送倉等冷凍儲藏領域，遠洋、陸地冷藏運輸領域，以及與消費者最近距離的冷鏈終端。

　　今年8月，在重慶制冷展上，格力對外展出了冷鏈新品“光伏直驅變頻熱氟融霜制冷機組”。據介紹，該產品將光伏直驅技術與光伏發電技術、冷凝機組結合，具有運行穩定、降溫快、節能省電、智能化霜、庫溫波動小等特點，可應用于偏遠山區、田間地頭等太陽能豐富但市電不足的應用場合。

　　格力電器總裁助理、副總工程師劉華還在該展會上透露，公司牽頭起草制定能效標準，并作為主要負責單位參與冷凝機組國家標準修訂，加快推動冷凍冷藏行業發展。

　　而本次格力布局預制菜，主要是以公司為平臺，來聚集各種資源要素的預制菜產業聯合體，并在珠海市斗門區打造為一個涵蓋冷鏈設備制造、運營的預制菜產業園區。

　　格力跨界布局預制菜為哪般

　　以董明珠入局的方式來看，并沒有將預制菜本身作為重點業務，而是以格力的制造能力入手，為預制菜廠商提供設備支持。

　　中國通信工業協會數字經濟分會副會長高澤龍認為，格力入局預制菜行業的做法符合“賣水”的邏輯：“格力提供這樣的專業工具，就像是大家都去淘金，格力不去淘金，但是賣水給淘金人，是一種討巧的做法。”

　　“家電企業如果像格力這樣，從生產設備端去投資建設預制菜需要的生產設備，賣給預制菜的實體加工廠家。這是一個新增的增量市場。