作為集生豆分撥、烘焙生產、倉儲物流、綜合研發為一體的全產業鏈咖啡烘焙生產基地，該基地的落成，將進一步助力瑞幸完善上游供應鏈的布局，并集合多維環保節能生產舉措，全面運用“零排放”廢氣處理模式，為瑞幸綠色低碳發展“增勢蓄能”。
據了解，瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地位于昆山綜合保稅區內，計劃總投資1.2億美元，項目用地53269.2㎡，總建筑面積為36752.72㎡。作為瑞幸的第二座全自動智能烘焙基地，新基地全面引入意大利BRAMBATI烘焙系統、ICA咖啡豆包裝機等核心設備。
瑞幸咖啡(江蘇)烘焙基地計劃于2024年建成并正式投入生產，年烘焙生產加工咖啡豆可達3萬噸。屆時，瑞幸將依托于江蘇、福建兩大烘焙基地，形成年產能超過4.5萬噸的自加工烘焙供應網絡，為全國7846家門店供應更高品質、更新鮮的咖啡。與此同時，兩大基地的投產也將幫助瑞幸在產業上游，形成更為靈活的供應優勢。
瑞幸咖啡最新財報顯示，2022年第三季度總凈收入達到38.95億元，同比增長65.7%;歸屬于母公司的凈利潤約5.29億元，上年同期為凈虧損2350萬元。第三季度，美國會計準則(GAAP)下營業利潤為5.853億元，2021年同期為虧損0.07億元，營業利潤率達到15.0%，首次突破雙位數。
具體來看，報告期內，瑞幸咖啡的產品銷售收入約29.96億元，同比增長54.9%，其中，現制飲品收入約26.66億元，同比增長約55%，貢獻近89%的產品銷售收入。
門店方面，第三季度，瑞幸咖啡凈新開門店數651家。截至第三季度末，公司共有門店7846家，其中包括5373家自營店和2473家合作店。在規模增長帶動下，月均交易客戶數同比增長70.5%，達到2510萬。
