鹽津鋪子表示，自2021年下半年開始，公司電商持續步入高質量增長通道，2022年電商同比增長超200%，絕對占比約14%。2023年一季度電商絕對占比約20%，因2022年一季度基數較低原因，同比增幅達到180%以上，預計全年電商絕對占比在17%-20%左右，全年銷售業績將實現較大幅度增長。
談及電商渠道盈利及各渠道銷售占比，鹽津鋪子表示，公司電商版塊盈利包括電商公司的盈利及生產版塊的盈利，整體利潤率與公司利潤率相當。
從目前的經營數據，目前電商各版塊中，抖音占比在40%-50%左右，天貓京東占比25%-30%左右，拼多多在15%-20%左右，以及部分分銷。未來根據渠道的發展可能會有一定的變化。
4月20日，鹽津鋪子發布2023年第一季度報告。報告顯示，2023年第一季度，鹽津鋪子實現營業收入約8.93億元，同比增長55.37%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約1.12億元，同比增長81.67%;歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤約為9835.24萬元，同比增長100.33%。
對于業績增長的原因，鹽津鋪子提到，一方面是公司持續聚焦核心品類，品牌影響力和渠道勢能持續增強;另外，今年第一季度，鵪鶉蛋、大豆油、棕櫚油、大豆蛋白等部分原材料價格有漲有跌，整體有所回落，生產成本有所下降。
據此前鹽津鋪子發布2022年年度報告顯示，2022年，鹽津鋪子實現營業收入約28.94億元，同比增長26.83%;歸屬于上市公司股東的凈利潤約為3.01億元，同比增長100.01%;歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤約為2.76億元，同比增長201.47%。
